ĐẬU PHỤ SỐT PHÔ MAI Phô mai là món ăn gây nghiện của hàng triệu tín đồ ẩm thực trên thế giới bởi vị ngon béo ngậy. Vậy thì tại sao chúng ta không kết hợp chúng với đậu phụ nhỉ? Một bên là đậu trắng thanh mát tinh tế, một bên là phô mai […]
Category Archives: Sức khoẻ – Dinh dưỡng
12
Th4
Th4
ĐẬU PHỤ SỐT PHÔ MAI Bạn có phải là một tín đồ ăn phô mai? Nếu có thì chắc hẳn món đậu hũ sốt phô mai sẽ làm bạn xao xuyến. Một bên là đậu trắng thanh mát tinh tế, một bên là phô mai ngon bùi, sự cân bằng hoàn hảo sẽ đem lại […]
LỢI ÍCH CỦA ĐẬU PHỤ ĐỐI VỚI TRẺ EM Cung cấp năng lượng, hỗ trợ phát triển hệ xương và trí não, phòng ngừa tim mạch, ung thư… là những lợi ích thiết thực của sữa đậu nành dành cho trẻ. Đậu nành là một trong những thực phẩm lành tính, giàu dinh dưỡng được […]
LỢI ÍCH CỦA ĐẬU PHỤ VỚI NGƯỜI TẬP GYM Chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy giải pháp thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật lành tính ví dụ như đậu phụ…đang ngày càng phổ biến trong giới tập gym thể hình hiện nay. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì […]
LỢI ÍCH CỦA ĐẬU PHỤ VỚI SỨC KHỎE Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ không những là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng phòng chữa bệnh, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe. Cũng theo một số nghiên cứu khoa học, trong đậu phụ […]
08
Th4
Th4
ĐẬU HŨ KHO TIÊU 1 Nguyên liệu Đậu hũ chiên vàng: 5 miếng Hành lá, tỏi, hành tím, ớt, tiêu Gia vị thông dụng 2 Cách nấu đậu hũ kho tiêu Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng bạn cho đậu hũ vào chiên khoảng 3 – 4 phút, 2 mặt vàng đều thì […]
08
Th4
Th4
ĐẬU HŨ KHO SƯỜN CHAY 1 Nguyên liệu Sườn chay khô: 100g Đậu hũ chiên: 1 miếng Nấm đùi gà nhỏ: 100g Cà rốt: 50g Hành boa rô: 1 cây Nước dừa tươi: 200ml Màu dầu điều, tương ớt Dầu dăn Gia vị thông dụng 2 Cách nấu đậu hũ kho sườn chay Sườn chay […]
07
Th4
Th4
GIẢM CÂN BẰNG ĐẬU PHỤ Nếu bạn là một tín đồ của đậu phụ, hoặc bạn đang theo đuổi chế độ ăn chay, còn gì tuyệt vời hơn khi có một thực đơn với đậu phụ giúp bạn giảm cân và đẹp da. Hãy tham khảo ngay thực đơn giảm cân 3 bữa với đậu […]
Đậu phụ hay còn gọi là đậu mộc, đậu hũ là một món ăn làm từ đậu tương hạt, là một món ăn dân dã quen thuộc với người Việt Nam. Đậu phụ chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E, không chứa cholesterol vì vậy mang lại một số lợi ích cho sức khỏe […]
ĐẬU PHỤ HẤP XỐT DỨA Nguyên liệu Đậu phụ ngon: 1 bìa Xí muội ngâm: 5 trái Dứa (thơm): 1/4 trái Hành boa rô: 3 cọng Tương ớt, muối, dầu ăn Cách làm Dầm nát xí muội cho riêng một bát, dứa bằm nhuyễn, phần lá xanh hành boa rô cắt nhỏ, đầu hành trắng […]
