Category Archives: Sức khoẻ – Dinh dưỡng

Món ngon từ đậu phụ

Thịt cuộn đậu phụ Thịt ba chỉ cuộn đậu phụ với cách chế biến rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà hương vị lại cực ngon, không tạo cảm giác ngấy sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú hơn đấy. Hãy cùng toplist học làm món thịt ba chỉ cuộn đậu phụ chiên […]

Nguồn dinh dưỡng từ đậu nành

Dinh dưỡng trong đậu phụ Đậu phụ là một loại thực phẩm được làm từ sữa đậu nành cô đặc, ép thành các khối trắng đặc trong một quy trình khá giống với làm phô mai. Nó có nguồn gốc từ Trung Quốc. Hầu hết đậu nành trên thế giới hiện đang được trồng ở Mỹ và […]

Các món ngon từ đậu phụ

ĐẬU RIM NGŨ VỊ Nguyên liệu Đậu phụ: 4-5 miếng Vài cọng hành lá Vừng rang chín Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm chay. Thực hiện Bước 1Đậu để ráo […]

Lợi ích của sữa đậu nành

Lợi ích bất ngờ từ sữa đậu nành cho phụ nữ văn phòng Với tác dụng làm giảm mỡ bụng, giúp dưỡng da và cung cấp năng lượng, sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng, quen thuộc của nhiều chị em văn phòng. Đậu nành là một trong những thực phẩm lành tính, giàu […]

Lợi ích của sữa đậu nành

5 lợi ích từ sữa đậu nành với sức khỏe của phái mạnh   Giúp xương chắc khỏe: Trong khi hầu hết các nghiên cứu về đậu nành đã được công bố làm giảm hữu hiệu và phòng ngừa chứng loãng xương ở phụ nữ thì các nhà khoa học tiếp tục khẳng định rằng không […]

Lợi ích từ đậu phụ

Lợi ích tuyệt vời của đậu phụ 1. Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu ăn đủ đậu phụ, bạn có thể nhận được lượng protein, tổng chất béo, carbohydrate và chất xơ thích hợp. Để có được cùng một lượng chất dinh dưỡng như thịt, […]

Tác dụng từ sữa đậu nành

Sữa đậu nành có tác dụng gì? Sữa đậu nành được nghiên cứu và chứng minh có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những tác dụng có thể kể đến của đậu nành bao gồm: Cung cấp cho cơ thể hàm lượng vitamin và khoáng chấtthiết yếu: Trong đậu nành có chứa các vitamin […]

Lợi ích của hạt đậu nành

Vẫn còn nhiều cuộc tranh luận diễn ra xung quanh vai trò của protein trong đậu nành cũng như ảnh hưởng của nó đối với cholesterol. Một vài nghiên cứu phân tích tổng hợp đã tiến hành đào sâu vào dữ liệu hiện có và kết luận rằng protein thực sự làm giảm mức cholesterol […]

Lợi ích của hạt đậu nành

LỢI ÍCH TỪ HẠT ĐẬU NÀNH   Hạt đậu nành là một món ăn nhẹ làm từ hạt đậu nành tươi được ngâm trong nước sau đó để ráo và nướng. Chúng có hương vị tương tự như các sản phẩm đậu nành khác nhưng có kết cấu như hạt phỉ, và thậm chí còn […]