ĐẬU PHỤ CUỐN RONG BIỂN SỐT TƯƠNG
Nguyên liệu:
- Đậu hũ trắng 300 gr
- Rong biển khô 3 miếng
- Sốt Teriyaki 45 ml
- Đường trắng 20 gr
- Gừng băm 1 muỗng cà phê
- Bột bắp 100 gr
- Dầu ăn 200 ml
Cách làm:
- Bước 1: Trước tiên bạn cắt khúc đậu phụ trắng thành miếng dày 5mm. Rong biển cắt thành sợi to bản. Cuộn rong biển lên miếng đậu phụ và bao bọc hoàn toàn.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn lăn đậu phụ đã cuộn rong biển lên trên đĩa tinh bột bắp sao cho tinh bột phủ đều miếng đậu.
- Bước 3: Đun nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phụ đã áo bột vào chiên cho đến khi cả hai mặt đều chuyển vàng.
- Bước 4: Cho gừng băm nhỏ vào chén, thêm sốt Teriyaki, đường trắng và một ít nước vào, trộn đều. Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo đậu phụ chiên, đun ở lửa lớn cho nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Lấy đậu phụ cuốn rong biển ra đĩa.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món đậu hũ cuốn rong biển bằng những nguyên liệu dễ mua, rẻ tiền mà lại rất tốt cho sức khỏe rồi. Lâu lâu chúng ta hãy làm mới lại bản thân bằng những bữa ăn chay thanh đạm nhé các bạn. Món đậu hũ cuốn rong biển rất thích hợp để ăn chay đó, với món ăn này bạn và gia đình sẽ không phải lo lắng nhiều về hàm lượng dinh dưỡng trong những ngày ăn chay đâu.
Hy vọng các bạn sẽ lưu món này vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món đậu hũ cuốn rong biển thanh đạm và tốt cho sức khỏe này.
#dauphusach, #đậu phụ sạch, #đậu
#mamxanhsoyfood.
#mamxanh.vn.
