ĐẬU PHỤ RIM COCA
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ
- 1/3 lon nước Coca
- 1 mẩu gừng, hành lá, ớt
- Nước tương
Cách làm:
- Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vuông cho lên chảo rán.
- Bước 2: Khi đậu phụ chiên vàng đều các mặt thì chắt hết dầu trong chảo ra.
- Bước 3: Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ, ớt thái vài nhát.
- Bước 4: Cho 5 thìa nước súp nước tương vào chảo đậu, sau đó đổ nước Coca vào rim cùng.
- Bước 5: Khi nước Coca cạn đi 1 nửa thì cho gừng, ớt vào đảo đều.
- Bước 6: Tắt bếp, rắc hành hoa vào, đảo lên cho hành chín. Múc ra bát dùng nóng.
Đậu phụ luôn là loại thực phẩm dễ ăn và nhiều cách chế biến. Món đậu phụ rim Coca có vị ngon rất lạ, miếng đậu béo mềm, ngọn ngọt vị Coca kèm vị cay cay của gừng ớt ăn kèm cơm nóng cực hợp đấy nhé!
#dauphusach, #đậu phụ sạch, #đậu
#mamxanhsoyfood.
#mamxanh.vn.
